ラーメン

2009年2月12日 (木)

ラーメンレポ 大原・岬

以前から気になっていたいすみ地区のラーメンをチェックに行ってきました

天気ならバイクでと思ってましたが残念ながら県内全域曇り時々雨の予報の為仕方なく車で

圏央道木更津東ICからR410~K160~K81と走って今まで走ったことの無いK172へ

ここがなかなかのウルチロードで車だから良かったもののハーレーでは泣きが入りそうな道です

K172を抜けるとR465

今話題のいすみ鉄道と併走して大原まで

かいと  

場所はこちらでかいとと言うお店

ここは塩ラーメンがオススメと言うことでかなり楽しみです

天井が高い作りになっていて店内のモニターではサーフィンの映像が流されていたりしてかなりオシャレな作りです

お客さんにもサーファーが多いのでしょうね

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お店の画像を撮り忘れたので代わりにメニューを

この中からチョイスしたのは浜塩ラーメンに煮卵のトッピング やっぱり最初は基本のメニューからでしょ?

待つこと7~8分

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浜塩ラーメン+煮卵

スープは思ったよりハッキリした味でやや濃い目か?麺は自家製のストレート麺でシコシコしていてうまい

チャーシューは普通の正油味ではなく塩をきかせてあり表面を炙ってあって香ばしい

具にも手を掛けてあり、ただのアッサリした塩ラーメンでない所がいいね

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同行者が頼んだかいとラーメン

同じ塩味ですがあおさ(?)やネギがたっぷり入ってこちらのほうがコクがあって自分好みかも

メニューにもありますが大盛りが無料と言うのも嬉しいですね

次回は正油も試してみたいな

 

つづいてかいとから15分くらい走ったところにある岬町の三軒屋へ

三軒家  

場所はこちら

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こちらは坦々つけ麺がお勧めとか

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でやはり坦々つけ麺を替え玉つき(麺2玉分)で ここも大盛りと替え玉は無料だそうです

麺は細めのストレートで太さは冷麦くらいとかなり細めですがしっかりと腰もあり好みのタイプ

辛いだけでなく甘味と旨味のある濃い目の付け汁で食べる付け麺ですがこれもなかなかイケル

汁の中には刻んだチャーシューも入っていてこれもうまかった

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こちらは塩つけ麺

麺の量の差がわかりますか? こちらは普通盛りです

塩が強い付け汁とのことですがこちらもかなり美味しかったようです

次回はこちらの正油も食べてみたい

もう一軒行きたい店が有ったのだがさすがに食べられそうも無いので断念

いすみ地区にはこのほかにも岬ラーメンやパラダイス軒など有名なお店がいくつかあるのでまた行ったらレポートしますね

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